香川県の慣行栽培と比較して『化学肥料・化学合成農薬を半分以下で育てる』、 県にも認証された特別栽培でホワイトアスパラガスを育てています。 より自然に近い方法で栽培されたホワイトアスパラガスは、 甘味も強く、人にも環境にも優しい、まごころのこもった美味しい野菜です。